De refijye a antreprenè: chemen Fatima

Lè Fatima te rive Montréal an 2019, li pa t pale ni fransè ni anglè. Li se yon refijye siryen ak twa pitit, li te pote ak li yon sèl atou: pasyon li pou patisri.

Premye pa yo

"Premye mwa yo se te pi difisil. Mwen pa t konprann anyen, mwen pa t ka menm achte pen. Men mwen te gen pitit mwen pou bay manje, kidonk mwen jwenn fòs la."

Se yon travayèz sosyal CARI ki te oryante Fatima nan kou fransizasyon. An menm tan, li te patisipe nan atelye antreprenarya pou fanm.

Nesans pwojè a

"Yon jou, mwen te pote baklavas nan yon atelye CARI. Tout moun te vle! Konseye mwen di m: Fatima, sa se biznis ou."

Ak èd CARI, Fatima elabore plan biznis li, jwenn yon mikwokredi epi jwenn yon lokal nan Saint-Laurent.

Jodi a

Patisri li "Les Délices de Fatima" anplwaye de moun kounye a epi li bay plizyè restoran nan katye a.

"CARI ban mwen plis pase yon koutmen. Yo ban mwen konfyans ke mwen te kapab reyisi isit la."